Dort wo sich Fuchs und Hase „Gutenacht“ sagen, wo die Temperaturen bereits im September sehr frisch sind, wo an einem Tag der Regen fällt und bald darauf die Sonne scheint, genau dort verbrachte eine buntgemischte Gruppe – organisiert von Gerhard Draxler – ihren zweitägigen Betriebsausflug.
Nach einer Firmenbesichtigung in Gresten, einem Abstecher zur Kläfferquelle, einem Besuch im Wassermuseum in Wildalpen und der sehr raschen Zimmerbeziehung im Gasthaus Franzbauer war es endlich soweit.

Unter dem Motto „Sterz & Wein“ verbrachten die Damen und Herren aus Wieselburg einen wunderbaren (regenfreien) Abend in Greith. Dieser Programmpunkt ihres gemeinsamen Ausfluges war allerdings eine Überraschung für alle. Und so wurde nach der liebevollen und herzlichen Begrüßung des Hausherren Hans Martschin sofort das Geheimnis gelüftet.
Die Gäste erwartete ein Sektempfang im Foyer und ein warmes Buffet (Kürbiscremesuppe, Fritattensuppe, Backhendl, Gemüselaibchen, Erdäpfelsalat, Apfelstrudel) vom Gasthaus Leitner in der Landhausküche. Dazu gab es ein brunnengekühltes Bier oder gleich das eiskalte Brunnenwasser und danach ein frisch zubereiteter Sterz von Helmut am offenen Feuer in unserer urigen Grillhütte.
Den krönenden Abschluss bildete schließlich ein Weinseminar mit Weinverkostung von unserem Referenten Mathias Wenzel in der Landhausstube. Begeistert folgten die Damen und Herren den vielen Informationen rund um das Thema Wein und kosteten so nebenbei zehn verschiedene Spitzenweine.

Um 22.00 Uhr hieß es leider wieder Abschied nehmen. Mit einer persönlichen Urkunde und vielen neuen Eindrücken und Erlebnissen fuhren sie gemeinsam in ihr Nachtquartier. Bereits am nächsten Tag warteten wieder spannende Programmpunkte in Mariazell auf die Teilnehmer und Teilnehmerinnen des Betriebsausfluges.

Herzlichen Dank, Gerhard Draxler für die „Reiseleitung“ und für die Idee, den Betriebsausflug in unsere wunderschöne Gegend zu bringen.

Vielen Dank, Helmut Schweiger für die Zubereitung des Sterzes am offenen Feuer. Für einige war es sogar die erste Sterzkostprobe ihres Lebens.

Dankeschön, lieber Mathias Wenzel für das tolle Weinseminar und deine liebevoll zusammengestellte Weinvielfalt bei der Verkostung.

Wir wünschen den Gästen dieses Abends, dass sie dieses Erlebnis noch lange in bester Erinnerung behalten.